Женский день в ресторане «Русские Сезоны»

В честь Жен­ско­го Дня рес­то­ран «Рус­ские Се­зоны» соз­дал сет «Бу­кет для ми­лых дам». Все блю­да се­та от­ли­ча­ет яр­кое офор­мле­ние и цве­точ­ные мо­тивы.

Пер­вая по­дача в се­те — «Кам­чат­ский краб с щучь­ей ик­рой, чипс из ма­гадан­ской кре­вет­ки с тар­та­ром из мор­ско­го гре­беш­ка, паш­тет из гре­беш­ка».

Вто­рым блю­дом сле­ду­ет «Тар­тар из ло­сося с хре­ном и чип­сом из ка­рака­тицы». Са­лат «Ми­моза» - важ­ная сос­тавля­ющая «бу­кета», за ним гос­ти поп­ро­бу­ют «Цве­точ­ную по­ляну» — Листья са­лата с теп­лым сы­ром и суг­ро­бами из тар­ху­на.

Пе­ред го­рячим по­дадут «Эк­лер со смор­чка­ми». А ос­новным блю­дом ста­нет «Те­лячья ще­ка с яб­лочны­ми ва­рени­ками и со­усом из мор­ских во­дорос­лей» или «Фи­ле пал­ту­са на па­ру с со­усом из дон­ских ра­ков» для лю­бите­лей ры­бы. И за­вер­шит сет еще од­но «цве­точ­ное блю­до» - «Ро­маш­ко­вый де­серт».

Сто­имость се­та: 4800 руб­лей.