Сеть ресторанов Югос

Сербская кухня в Москве от ресторана Югос пришлась по душе многим столичным гурманам и гостям города. Случайность? Вовсе нет. Ведь сербский ресторан - это сытные, по-домашнему вкусные блюда, особенная уютная атмосфера и предельно внимательное отношение к каждому клиенту. А еще – возможность приобщиться к балканской кухне, где каждый рецепт создавался с особой любовью.

Любопытство вызывают уже только одни названия — Пршут, Сыркулен, Прошутто, Плескавица, Чевапчичи. Чорба. Экзотические блюда в ресторане сербской кухни поражают отменным оформлением, пикантным вкусом и ароматом. А выбирать есть из чего. Традиционно сербская кухня объединяет самые разные продукты. В меню - блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, отборного мяса и птицы. Стоит распробовать холодные и горячие закуски, наваристые супы с копченостями, чорбу из баранины и телятины. Балканский "характер" заведения прослеживается в широком ассортименте сыров, оливок и блюд на мангале. Обязателен тонкий букет приправ, который подчеркивает достоинства продуктов.

Запеченные на углях до румяной корочки сочная рыба, мясные стейки, аппетитные колбаски не просто потрясающе вкусные, но и чрезвычайно полезные. Особого внимания заслуживает богатая карта вин. В продаже - белые и красные вина Сербии, Черногории, Италии, пиво, виски, коньяк, коронная плодовая настойка ракия (сливовая, абрикосовая, айвовоя).

Ни один балканский ресторан не обходится без домашней выпечки и десертов. По отзывам клиентов, тирамису, чизкейки, торты и фирменные блинчики Палачинке с разными начинками просто тают во рту.