2 Июля 2018
Холодные супы в кафе «Пироги Вино и Гусь»
Холодные супы — летняя тема, и шеф-повар кафе «Пироги Вино и Гусь» Александр Журкин решил порадовать гостей сразу тремя супами. Освежающий суп «Кровавая Мэри» приготовлен из трех видов томатов с севиче из красного окуня и украшен черри, опаленными на огне.
В состав супа так же входит выпаренная водка, что добавляет блюду особый аромат. Классическую окрошку в кафе подают по желанию гостя или на квасе, или на кефире. Все ингредиенты нарезаны очень тонко, отчего окрошка, утоляя голод, все же остается легким блюдом.
Черешневый суп с ванильным мороженым и безе — превосходный десерт, с которым особенно приятно устроиться на летней веранде кафе. Приятного аппетита!
Рестораны из новости
Фото интерьера [3]
Кафе | |
Пироги Вино и Гусь | |
Цветной бул., д. 23, стр. 1 | |
(499) 272-09-22 | |
Цветной бульвар | |
Европейская, Авторская | |
сегодня с 10:00 до 23:00 | |
Последние новости
12 Марта 2024
В нашем итальянском винном ресторане представлено специальное масленичное меню, которое порадует любого гурмана.
11 Марта 2024
В этот праздничный период гости могут насладиться разнообразными блюдами с блинами.