Кафе Москвы
Вопрос, который тревожит обывателя не меньше вопроса о зарождении жизни на нашей планете: чем отличается «кафе» от «ресторана»?
Действительно, в последнее время эта грань целенаправленно стирается, и не только в России. Связано это с тем, что «ресторан» — наивысшая ступень в общепитовской иерархии. И конечно же, рестораторы стремятся всеми правдами и неправдами в эту элиту запрыгнуть. Ну вот не дают твой кафешке звезду Мишлена — назови ее рестораном и статус в глазах посетителей сразу повысится))
Ладно, шутки в сторону. Разница между этим понятиями действительно весьма существенна. Касаемо Москвы, все же начинает проявляться тенденция, когда формат заведения не размывается, а наоборот, концентрируется на одной идее.
Итак, в чем же различия между ними:
1) В кафе Москвы более демократичная обстановка. Это касается и дресс-кода, и цен, и обслуживания. К примеру, в ресторане обязательна полная сервировка стола, в то же время в кафе Вас могут усадить за столиков только с сафлетками и специями/пряностями. Более того, в кафе Вы можете и сами «усадиться» и заказ делать на барной стойке, а в ресторане официант обязан обслужить ваш столик от входа в заведение до оплаты счета.
2) Простор. В ресторанах положено иметь существенное расстояние между столами. То есть, гости сидят отдельно от других гостей и их личное пространство не пересекается. Именно поэтому в ресторанах большие залы с высокими потолками, иногда это даже не один этаж. В кафе все совершенно по-другому, столики расположены рядом, места иногда маловато. С другой стороны — это дружно/весело и возможность завести новые знакомства
3) Кухня. Не секрет, что рестораны держится на шеф-поваре. На него идут, от него ожидают, его благодарят. Более того, ресторанная кухня — сложная и требовательная по продуктам. В кафе же Вас не будут мучить незнакомыми блюдами: все стандартно, знакомо, сытно и вкусно.
Есть еще некоторые различия (интерьер, цель посещения), но они уже действительно под влиянием времени стерлись.
Можно подытожить: кафе в Москве — это не обязательно формат. Скорее, это часть названия заведения, которая побуждает гостя более демократично и снисходительно относиться к походу в него.
Ресторан, Кафе, Пиццерия | |
Pizzeria il Pomodoro | |
Люсиновская ул., д. 53 | |
(499) 877-58-84 | |
Серпуховская, Тульская | |
Итальянская | |
сегодня с 11:00 до 00:00 | |
Заказать столик |
Кафе | |
Биджо | |
Профсоюзная ул., д. 15 | |
(499) 877-58-84 | |
Академическая, Профсоюзная | |
Европейская, Грузинская | |
сегодня с 11:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Кафе | |
Мама-Дали | |
Лескова ул., д. 19А | |
(499) 877-58-84 | |
Алтуфьево, Бибирево | |
Грузинская, Кавказская | |
сегодня с 11:00 до 01:00 | |
Заказать столик |
Кафе | |
Dell Arte | |
Большой Толмачевский пер., д. 4, стр. 1 | |
(499) 877-58-84 | |
Третьяковская | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 10:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Ресторан, Кафе | |
Домик в Саду на ВДНХ | |
Мира просп., д. 119, стр. 512 | |
(499) 877-58-84 | |
ВДНХ | |
Смешанная | |
сегодня с 11:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Ресторан, Кафе | |
Сыроварня в парке Горького | |
Крымский Вал ул., д. 9, стр. 1 | |
(499) 877-58-84 | |
Октябрьская | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 12:00 до 00:00 | |
Заказать столик |
Кафе, Пиццерия | |
Fornetto на Киевском шоссе | |
Киевское ш., д. 22-й км, д. 6, стр. 1 | |
(499) 877-58-84 | |
Тропарево, Румянцево | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 09:00 до 21:00 | |
Заказать столик |
Кафе, Пиццерия | |
Fornetto на Войковской | |
Ленинградское ш., д. 16А, ТЦ «Метрополис» | |
(499) 877-58-84 | |
Войковская | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 12:00 до 00:00 | |
Заказать столик |
Кафе, Пиццерия | |
Fornetto на Пресненской набережной | |
Пресненская наб., д. 10, блок С, БЦ «Москва-Сити» | |
(499) 877-58-84 | |
Деловой центр, Международная | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 08:00 до 00:00 | |
Заказать столик |
Кафе | |
Аджария | |
Тверская ул., д. 9А, стр. 6 | |
(499) 877-58-84 | |
Охотный ряд, Тверская | |
Грузинская, Кавказская | |
сегодня с 12:00 до 00:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма в Мытищах | |
г. Мытищи, Шараповский пр., вл. 2, ТЦ «Красный Кит» | |
(499) 877-58-84 | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 10:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма в ТРЦ «Шоколад» | |
г. Реутов, МКАД 2 км, д. 2 | |
(499) 877-58-84 | |
Новокосино | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 11:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма на Молодежной | |
Ярцевская ул., д. 25А, ТЦ «Трамплин» | |
(499) 877-58-84 | |
Молодежная | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 11:00 до 00:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма на Таганской | |
Воронцовская ул., д. 2/10, стр. 1 | |
(499) 877-58-84 | |
Марксистская, Таганская | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 10:00 до 00:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма на Севастопольском | |
Севастопольский просп., д. 11Е, ТЦ «Капитолий» | |
(499) 877-58-84 | |
Академическая, Нагатинская | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 11:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма в ТЦ «Реутов Парк» | |
г. Реутов, Носовихинское ш., д. 45 | |
(499) 877-58-84 | |
Новокосино | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 11:00 до 00:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма на Водном Стадионе | |
Головинское ш., д. 5, корп. 1 | |
(499) 877-58-84 | |
Водный стадион | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 09:00 до 06:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма на Проспекте Вернадского | |
Вернадского просп., д. 14 | |
(499) 877-58-84 | |
Проспект Вернадского | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 09:00 до 06:00 | |
Заказать столик |
Суши-бар, Кафе | |
Нияма на Пражской | |
Кировоградская ул., д. 13А | |
(499) 877-58-84 | |
Пражская | |
Итальянская, Японская | |
сегодня с 10:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Кафе, Пиццерия | |
Август 13 на Савеловской | |
1-я Квесисская ул., д. 9 | |
(499) 877-58-84 | |
Савеловская | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 10:00 до 22:00 | |
Заказать столик |
Кафе | |
Amici / Амичи | |
Мосфильмовская ул., д. 88, корп. 4 | |
(499) 877-58-84 | |
Раменки | |
Домашняя, Авторская | |
сегодня с 09:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Кафе | |
Суло | |
Большие Каменщики ул., д. 21/8 | |
(499) 877-58-84 | |
Марксистская, Таганская | |
Грузинская | |
сегодня с 11:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Ресторан, Кафе | |
Via Rinaldi | |
Можайский Вал ул., д. 6 | |
(499) 877-58-84 | |
Киевская | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 08:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Ресторан, Кафе | |
Остерия Марио на Калужской | |
Профсоюзная ул., д. 61, корп. 1 | |
(499) 877-58-84 | |
Калужская | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 12:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Кафе | |
Brasserie Barvaux | |
Пестовский пер., д. 3, стр. 1 | |
(499) 877-58-84 | |
Марксистская, Таганская | |
Смешанная | |
сегодня с 08:00 до 23:00 | |
Заказать столик |
Ресторан, Кафе | |
Signora | |
Ленинградское ш., д. 51, стр. 5 | |
(499) 877-58-84 | |
Речной вокзал | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 12:00 до 22:00 | |
Заказать столик |
Кафе, Пиццерия | |
Vabene в Стремянном | |
Стремянный пер., д. 26 | |
(499) 877-58-84 | |
Серпуховская, Добрынинская | |
Европейская, Итальянская | |
сегодня с 09:30 до 23:00 | |
Заказать столик |
Иногда бываю в этом ресторане, еда нравится, отношение к гостям нравится, все по-домашнему.