Фирменные бифштексы в стейк-хаусах «Бизон»

До 31 марта 2015 года в сети стейк-хаусов «Бизон» готовят три фирменных бифштекса.

Бифштекс от шеф-повара (Chef Beefsteak) — рубленый бифштекс, начинённый фирменным соусом от шефа с острым перцем и ароматными травами. Подаётся с запечённым луком-шалотом, предварительно маринованным в мексиканских специях.

Бифштекс с четырьмя видами сыра (Cheese Beefsteak) — бифштекс из мраморной говядины вагю, подаётся на подушке из соуса чеддер и обжаренного сыра камамбер, с ломтиками сыра, которые плавятся на тарелке.

Бифштекс с камчатским крабом и креветкой (Crab Beefsteak) — бифштекс из рубленой говядины, подаётся с мясом камчатского краба, лёгким домашним майонезом и обжаренной королевской креветкой.