«Балчуг 5»: летнее обновление

В ресторане «Балчуг 5» появились летние лимонады и новые блюда. Теперь за бар ресторана отвечает Наталья Кобина (White Cafe, «Недальний Восток»).

Гостям она предлагает освежающие классические летние лимонады: насыщенный арбузный, экзотический манго с маракуйей, тархун с лимоном, яблоко с киви и пикантный огуречной-малиновый – всего более десяти миксов. Лимонады можно заказать как в бокале (330 мл), так и в кувшине (1000 мл).

Обновления коснулись и кухни. Шеф-повар Яна Першина ввела в меню легкий салат с овощами на гриле и сыром фета (600 руб.), суп из брокколи и зеленого горошка (500 руб.), холодный суп из авокадо с тыквенными семечками и рукколой (530 руб.) и лаймовую панна котту с соусом из манго, ягодами и шоколадом (450 руб.).