15 Октября 2015

Ежегодный фестиваль русской кухни в кафе «Чайковский»

Кафе «Чайковский» принимает участие в ежегодном городском фестивале русской кухни в Москве, который проходит в формате «литературных дегустаций». На основе произведения русской классики — романа «Мастер и Маргарита» М. А. Булгакова — шеф-повар Виктор Гримайло составил свой сет, приправленный фантазией и любовью к русской кухне.

1. Филе сельди на тостах из бородинского хлеба с красным луком и зеленью
2. Борщ с говядиной
3. Котлета «Пожарская» с толченым картофелем и соусом из белых грибов

Стоимость 650 рублей.

До 31 октября гости кафе смогут почувствовать себя героями этого произведения, дегустируя блюда русской кухни, упомянутые великим автором в своем нетленном произведении.

Ежегодный фестиваль русской кухни в кафе «Чайковский»

Рестораны из новости

Последние новости
«Сыроварне» — 10 лет: праздничный спешл из знаковых блюд
1 Декабря 2025
За прошедшее десятилетие крафтовые сыры, авторские десерты и душевные блюда деревенской кухни покорили гости от Владивостока до Геленджика.
Новое меню в Л.Е.С.
3 Декабря 2025
Мы собрали в новом меню всё, что особенно согревает, удивляет и вдохновляет.