Ежегодный фестиваль русской кухни в кафе «Чайковский»

Кафе «Чайковский» принимает участие в ежегодном городском фестивале русской кухни в Москве, который проходит в формате «литературных дегустаций». На основе произведения русской классики — романа «Мастер и Маргарита» М. А. Булгакова — шеф-повар Виктор Гримайло составил свой сет, приправленный фантазией и любовью к русской кухне.

1. Филе сельди на тостах из бородинского хлеба с красным луком и зеленью
2. Борщ с говядиной
3. Котлета «Пожарская» с толченым картофелем и соусом из белых грибов

Стоимость 650 рублей.

До 31 октября гости кафе смогут почувствовать себя героями этого произведения, дегустируя блюда русской кухни, упомянутые великим автором в своем нетленном произведении.