15 Октября 2015

Ежегодный фестиваль русской кухни в кафе «Чайковский»

Кафе «Чайковский» принимает участие в ежегодном городском фестивале русской кухни в Москве, который проходит в формате «литературных дегустаций». На основе произведения русской классики — романа «Мастер и Маргарита» М. А. Булгакова — шеф-повар Виктор Гримайло составил свой сет, приправленный фантазией и любовью к русской кухне.

1. Филе сельди на тостах из бородинского хлеба с красным луком и зеленью
2. Борщ с говядиной
3. Котлета «Пожарская» с толченым картофелем и соусом из белых грибов

Стоимость 650 рублей.

До 31 октября гости кафе смогут почувствовать себя героями этого произведения, дегустируя блюда русской кухни, упомянутые великим автором в своем нетленном произведении.

Ежегодный фестиваль русской кухни в кафе «Чайковский»

Рестораны из новости

Чайковский
Ресторан, Кафе, Банкетный зал
Чайковский
Триумфальная пл., д. 4/31
(495) 699-91-14
Маяковская
Европейская, Русская
сегодня с 11:00 до 00:00
Последние новости
Летнее меню в Sansa
Позавчера
В новом меню нет места тяжелым соусам и долгой готовке: только лёгкость, яркие цвета и вкус, который хочется пробовать сразу.
Весеннее обновление в Ruski: сезон черемши и сморчков
20 Апреля 2026
Черемша задает ритм меню — яркая, пряная, с характером, она проходит через все позиции как связующая линия.