Гастрономические сеты в ресторане «Анджело»

Ресторан «Анджело» предлагает своим гостям уникальное гастрономическое предложение - авторские сеты с фиксированной стоимостью в 1800 р. Шеф-повар Доменико Филиппоне представляет все настроения итальянской кухни.

Наслаждайтесь оригинальной южной колоритой, где гости могут выбрать три понравившихся блюда. Сет включает в себя салат, суп или пасту, а также мясное или рыбное блюдо.

Салаты:

• Нежный сыр со вкусом хурмы и помидорами
• Салат ростбиф с грибами и рукколой
• Салат с помидорами и баклажанами в кисло-сладком соусе
• Салат Руссо с морепродуктами

Супы / паста:

• Куриный супчик с тортеллини
• Суп минестроне с фасолью
• Паста паккери с сыром страчателла и сладкими помидорами
• Равиолли четыре сыра с трюфельным соусом

Мясо / рыба:

• Телячьи щечки с запеченной тыквой и трюфельным соусом
• Фермерский цыпленок с пюре из корни сельдерея
• Филе дикого сибаса с брокколи и цветной капустой
• Филе лосося с запеченной тыквой и полентой

Ресторан «Анджело», там, где царит романтика итальянских улиц в самом сердце столицы!