Холодные супы разбавили сезонное меню «Момо»

Жаркий день — холодный суп. В ресторане «Момо» этому сочетанию уделили максимум внимания. В сезонном меню появилось сразу несколько новинок, а благодаря авторскому подходу даже у привычных, на первый взгляд, блюд раскрылся новый вкус.

Работая над обновлением, ресторан не смог обойти стороной традиционные русские супы: окрошку (300р.) и свекольник (400р.), демонстрируя свежий взгляд на привычный состав и нетривиальную подачу.

Также в новинках меню — традиционный испанский гаспачо (450р.), приготовленный из свежих томатов и других сезонных овощей, и тот же гаспачо, но уже с мясом краба (1100р.).