22 Июня 2015
Холодные супы в China Club
С приходом лета шеф-повар ресторана China Club Андрей Лихачев включил в меню освежающие холодные супы.
В летнем предложении появилась окрошка на вологодском квасе с нежной телятиной (400 руб.), подают ее с домашней сметаной. От жары спасет и прохладный гаспачо с теплым филе красного снеппера, сорбетом из крымских томатов, хрустящими тостами и свежим салатом (750 руб.).
И, наконец, абсолютный хит этого лета — освежающий свекольник с шариком свекольного сорбета и кориандром (350 руб.).
Рестораны из новости
Фото интерьера [3]
| Ресторан | |
| China Сlub | |
| Красина ул., д. 21 | |
| (495) 232-27-78 | |
| Маяковская | |
| Китайская, Азиатская | |
| сегодня с 12:00 до последнего гостя | |
Последние новости
1 Октября 2024
Шеф-повар Caspian Хаял Гасанов предлагает блюда, которые вдохновляют на собеседование большой компанией за богатым столом.