21 Декабря 2023

Карпаччо из утки в Osteria Amici

Представляем наше новое блюдо этой недели в нашем итальянском винном ресторане — карпаччо из утки на подушке из рукколы

Блюдо состоит из двух видов утки: копченой и сырой. На сырую мы выкладываем облепиху, страчателлу, перец Чили и каперсы, создавая легкий маринад, который придает утке неповторимую вкусовую гамму

Приходите к нам в итальянский винный ресторан и попробуйте это невероятное новое блюдо!

Карпаччо из утки в Osteria Amici

Рестораны из новости

Последние новости
Летнее меню в «Тэму»
18 Июня 2026
Летнее меню от команды «Тэму»: спаржа, нектарины, севиче из гребешка, окрошка с осетром, равиоли с уткой и сорбеты от Фатимы Салех.
Новые десерты в Buono
11 Июня 2026
Новые десерты от бренд-шефа Джузеппе Дави: мусс с шелковицей, чизкейк-цветок, «Мишка БОНО» под вишнёвым желе и медовик с подачей у стола.