23 Июня 2021

Клубника в «Бочке»

Шеф-повар «Бочки» Игорь Бедняков представил свежее сезонное предложение, добавив сочных красок и необычных сочетаний вкусов.

Гостям предложат — сливочную буратту с соусом из клубники и салатом с вяленой вишней, филе оленя с цитрусовым булгуром в сопровождении теплого салата с клубникой, а также осьминога на гриле с пюре из батата и клубничным соусом.

Особенно «Бочка» рекомендует попробовать гаспачо из спелых томатов с воздушным муссом из клубники и цитрусовым авокадо и нежные равиоли с крабом, креветками и клубничным релишем.

По мнению постоянных гостей ресторана, лучше всего новые блюда дегустировать на открытой террасе.

Клубника в «Бочке»

Рестораны из новости

Бочка
Ресторан, Стейк-хаус
Бочка
1905 года ул., д. 2
(495) 651-81-10
Улица 1905 года
Европейская, Русская
сегодня с 11:00 до 23:00
Последние новости
Сезон кавказской гастрономии в «Авлабар»
28 Апреля 2026
В «Авлабаре» майские праздники открывают сезон гриля с акцентом на премиальное прочтение кавказских традиций.
Butler:  летнее меню от Джузеппе Дави
7 Мая 2026
Открывает раздел микс листьев салата с клубникой, козьим сыром, зеленой спаржей и бальзамическим уксусом из Модены.