Коллекция морских деликатесов в ресторане «Лодка»

Ресторан «Лодка» приглашает Вас отправиться в увлекательное путешествие в мир экзотических вкусов.

Сайори, аками, хамачи, трепанг и уни — за этими диковинными и звучными словами скрываются морские деликатесы, которые лежат в основе многих рецептов традиционной азиатской кухни.

Из рыбы-иглы (сайори), лакедры желтохвостой (хамачи), спинки тунца (аками), трепанга и икры морского ежа (уни) шеф-повара ресторана готовят восхитительные легкие и питательные блюда, вкус которых отличается нежностью и невероятной утонченностью.

Оформление блюд традиционно впечатляет красотой и изысканностью, так что, помимо гастрономического наслаждения, гурманы и поклонники экзотики, несомненно, получат и незабываемое эстетическое удовольствие.