Масленица в ресторане «Ласточка»

С 12 по 18 февраля в ресторане-теплоходе «Ласточка» стартует Масленица. Праздничная неделя перед Великим постом отмечается с большим размахом: песнями, хороводами, гуляниями и богатыми застольями. Затянувшуюся зиму прогоняют шумно и весело, призывая теплые весенние дни.

Традиционные русские блины становятся символом солнца, которое нужно превозносить, поэтому в Масленицу их едят каждый день.

В специальном масленичном меню — ароматные блины с различными начинками, приготовленные с любовью и изыском талантливым шеф-поваром Доменико Филиппоне. Со слабосоленым лососем, красной икрой или со сметаной для любителей классики.

Тосканские с уткой под соусом «Красное вино» и флорентийские с хрустящим шпинатом, нежным сыром рикотта и изысканным черным трюфелем — с итальянским взглядом на русские традиции для ценителей оригинального.

А сладкоежки могут полакомиться теплыми блинчиками со сливочной начинкой и соусом из свежих ягод.