Пасхальные куличи в ресторане Peshi

Светлый праздник Пасхи не обходит стороной и рыбный ресторан Peshi. К празднику он представляет эксклюзивное пасхальное предложение — пасху по уникальному рецепту, куличи и пасхальные наборы.

Нежные воздушные куличи готовятся по одной рецептуре: в тесто на опаре со сливками обязательно добавляются цукаты, миндаль, курага, чернослив, клюква сушеная, цедра апельсина и апельсиновый ликер. Отличие у них в визуальном оформлении, всего три вида: гжель со съедобным пасхальным принтом, отпечатанным на 3d-принтере, с «шапкой» из сухофруктов и шоколадными яйцами.

Пасху в элитном рыбном ресторане Москвы готовят по уникальному старинному семейному рецепту, который более восьми поколений передается в семье владелицы ресторана Елены Шевцовой. Она передала этот рецепт шеф-кондитеру, благодаря чему все гости ресторана смогут насладиться нежной творожной пасхой с ванильным вкусом. Особенность рецептуры заключается в главном ингредиенте: творог не покупается, а изготавливается вручную из молока и сметаны. Вкус кулича приближен к теплому пломбиру, без намека на кисломолочные продукты.

Также к празднику ресторан Peshi подготовил особенные пасхальные наборы. Эти десерты можно купить с доставкой в разные уголки Москвы. На выбор — три варианта корзинок, каждая из которых задумана в нескольких размерах: большая/средняя /маленькая. Стоимость наборов варьируется от 1400₽ до 9000₽.

В наборы, помимо классического пасхального лакомства — кулича, могут входить:

• шоколадные яйца с игрушками внутри;
• пряники с праздничным принтом;
• разноцветные классические куриные яйца;
• безе;
• баночки с пасхой;
• наборы с конфетами ручной работы.

Peshi неоднократно подтверждал свое звание — лучший рыбный ресторан Москвы, но в этот пасхальный сезон он порадует своим кондитерским мастерством на новом уровне.