Пора согреться: фестиваль крепких напитков в ресторане «Ноев ковчег»

«Ноев ковчег» повышает градус! До 6 февраля в ресторане проходит фестиваль арцаха и коктейлей на его основе, который завершится большой вечеринкой с хашем на свежем воздухе. Абрикосовый, грушевый, сливовый, от 45% и выше — одна польза и сплошное удовольствие!

Главным героем фестиваля крепких напитков неслучайно выбрали арцах — самый колоритный, самый необычный и самый армянский. Потому что своим характерным мягким вкусом и богатым ароматом он обязан выросшим в Армении ягодам и фруктам и чистой воде горных источников, из которых его производят методом двойной перегонки, а потом выдерживают в дубовых и абрикосовых бочках.

Компания Ohanyan Brandy Company» — один из старейших производителей страны и обладатель награды «Лучший продукт года по версии Icons of Armenia 2014» — представит на фестивале три сорта армянского бренди. Золотистый абрикосовый с медовыми нотками, сливочно-миндальным ароматом и идеальной зимней крепостью (51%). Такой же крепкий арцах из дикой груши с мягким шелковистым вкусом. И прозрачный сливовый с тонкой фруктовой свежестью и долгим послевкусием.

Те, кто не готов знакомиться с напитком в чистом виде, смогут начать с оригинальных коктейлей на арцахе. Легкий и освежающий Artsakh Sour приготовлен на виноградном бренди с лимонным фрешем. Artsakh Mule — твист на известный коктейль Moscow Mule, где место водки занял тутовый арцах с лаймом и ангостурой. А Modern Cosmo — армянская версия легендарного Cosmopolitan, душистая благодаря сочетанию кизилового арцаха и клюквы, и крепкая.

Завершится фестиваль по-армянски — хашем! Утром 6 февраля во внутреннем дворике ресторана на открытом огне шеф-повар Сергей Навасартов приготовит главное блюдо от похмелья. Которое, конечно, запивать тоже будут арцахом.

• Artsakh Sour (480 р.) — арцах виноградный, фреш лимонный, трипл сек, белок;
• Artsakh Mule (770 р.) — арцах тутовый, лайм, ангостура;
• Modern Cosmo (490 р.) — арцах кизиловый, водка, трипл сек, лимон, клюква
• Арцах абрикосовый (50 мл / 500 р.);
• Арцах Сливовый 50 мл / 500 р.;
• Арцах Дикая груша 50 мл / 500 р.