Постное меню в ресторане «Рыбный базар»

Для тех, кто соблюдает пост, шеф-повар Луиджи Росси подготовил специальное меню, состоящее из разнообразных, вкусных и полезных блюд.

В меню вошли лёгкие, богатые витаминами, питательные блюда на любой вкус: традиционные русские (борщ, вареники и печеные яблоки) и необыкновенные итальянские (паста Ала Китара из бобовой муки с маслинами и соусом песто, пикантное кофейное ризотто и изумительная панакота из миндального молока).

Маэстро позаботился о том, чтобы блюда в постном меню соответствовали всем требованиям и канонам, при этом радовали разнообразием и дарили новые гастрономические впечатления.