Праздник Луны и Урожая в ресторане «Тан»

27 сентября в Китае встречают «середину осени»: Праздник Луны и Урожая или — Чжунцю. Торжества охватят не только всю Поднебесную.

Праздник, возникший в эпоху правителей Тан, отмечают и в Москве, в ресторане, названном в честь знаменитой китайской династии.

В этот вечер шеф-повар Ню Хайтун предложит гостям традиционное угощение — лунные пряники, тесто для которых готовится из зерен лотоса и дробленого кунжута. Год выдался урожайным, о чем говорит большой запас свежих арбузов и дынь: эти сезонные лакомства тоже окажутся на столах гостей.

А арбузные и дынные коктейли на основе белого рома или просекко из нашего специального предложения станут прекрасным завершением ужина!