Сезон белого трюфеля в «Боно»

По сложившейся традиции шеф-повар Кристиан Лоренцини создает меню, где каждое блюдо идеально сочетается с этим драгоценным, ароматным деликатесом, который гости добавляют по желанию.

Гурманам стоит принять во внимание рекомендацию шеф-повара сопровождать блюда бокалом восхитительного шампанского KRUG.

Например, классический KRUG Grand Cuvée станет прекрасным дополнением к тартару из говядины «Альбезе» с сырно- трюфельным соусом; роскошный KRUG Vintage 2000 придаст ризотто с белым трюфелем особую изысканность, а утонченный и элегантный KRUG Rose подчеркнет бесподобную вкусовую палитру шоколадного трюфеля с трюфельным.