Сезон кавказской гастрономии в «Авлабар»

В «Авлабаре» майские праздники открывают сезон гриля с акцентом на премиальное прочтение кавказских традиций, где сочетаются классические техники приготовления на углях и деликатесные ингредиенты, создавая более изысканный гастрономический опыт.

В меню — баранье седло, вырезка из мраморной говядины и авторская позиция — люля-кебаб из раков и креветок, а особое внимание уделено рыбе и морепродуктам: осётр на углях и большое ассорти с лососем, дорадой, тигровыми креветками и форелью.

Для любителей мяса предусмотрено фирменное ассорти шашлыков «Авлабар», объединяющее ключевые позиции гриль-меню.