25 Ноября 2015

Sirena: гастрономические сеты от шефа

Каждый месяц в рыбном ресторане Sirena действует специальное гастрономическое предложение от шеф-повара Алексея Горевого из 4-х блюд стоимостью 1500 руб. Сеты формируются с учетом сезонности и сменяют друг друга каждое 10-е число месяца.

Гастрономический сет ноября

Строганина из муксуна с соусом кимчи
рыба подается с листьями салата и корейским соусом кимчи

Суп-капучино из трубача
редкий гость в меню московских ресторанов — дальневосточный моллюск трубач — представлен в виде нежного крем-супа

Чавыча с овощами и голландским соусом
камчатская красная рыба с сочными овощами и голландским соусом

Морковный пирог
классическая вариация морковного пирога с ванильным кремом англез

Стоимость сета: 1500 руб. 

Sirena: гастрономические сеты от шефа

Рестораны из новости

Последние новости
Caspian запускает Фестиваль граната
22 Октября 2024
Фестиваль стартует 26 октября с атмосферой восточного базара: в фойе ресторана на первом этаже будут представлены овощи, фрукты, различные сорта граната.
Ужин в 4 руки в Peshi
6 Декабря 2024
18 декабря в ресторане PESHI состоится удивительный ужин в 4 руки от двух талантливых и ярких шеф-поваров.