8 Июля 2015

Тематические ужины «Ароматы лета»

Во второй уик-энд июля шеф-повар Cristal Room Baccarat представит новое тематические меню «Ароматы лета», которое будет действовать всего два дня — 3 и 4 июля.

На создание блюд для этого меню Мишеля Ленца вдохновили теплые вечера, наполненные летними ароматами. Сезонные продукты специ­ально привезут в Москву из регионов. Ужин откроют фраппе из дыни, томаты с базиликом и раки с легким сабайоном.

Затем, после освежающей граниты из базилика, гостям предложат горячее на выбор: белого тюрбо с лисичками или телятину с цукини и трюфелем. На десерт будут поданы персики в карамели с бурбонской ванилью и ассорти сладостей Cristal.

Стоимость — 6 500 рублей на одну персону.

Тематические ужины «Ароматы лета»

Рестораны из новости

Cristal Room Baccarat
Ресторан, Банкетный зал
Cristal Room Baccarat
Никольская ул., д. 19-21
(495) 933-33-89
Лубянка, Площадь Революции
Европейская, Французская
сегодня с 12:00 до 00:00
Последние новости
Постное меню в Pepe Nero
26 Февраля 2026
Оно станет отличным выбором не только для тех, кто соблюдает пост, но и для всех, кто стремится сделать своё питание более сбалансированным и легким.
День пельменей в ресторане Kislovsky
16 Февраля 2026
Концепт-шеф Тахир Цакоев лично добыл дикую косулю, чтобы пельмени с этим мясом стали главным трофеем меню.