Вкус шотландского лета

С 9 июня в ресторане «Шотландская клетка» стартует новое летнее предложение. Шеф-повар Юрий Ламонов представит гостям 17 летних блюд, приготовленных согласно традициям шотландского дома. А в баре ресторана появятся 11 новых напитков из диких ягод и трав.

Среди новинок:

- Салат с утиным филе и клубникой (650 руб.) — зеленый салат, молодой горошек и редис, заправленные цитрусовым соусом, подаются с теплым утиным филе, клубникой и апельсином
- Бифштекс из чира и трески с диким рисом (820 руб.) — бифштекс из чира и трески, подается с диким рисом в сливках, в сопровождении зеленого соуса
- Профитроли с творожным-мятным кремом и шоколадом (450 руб.) — подаются с горячим шоколадом и кедровым орехом
- Лимонад «Облепиха-имбирь» (250 руб.) — облепиха, имбирь, экстракт маракуйи и мандарина, лимонный фреш, минеральная вода.