Зимние напитки в «Brasserie Мост»

В то время, как основное меню «Brasserie Мост» служит гидом по французской гастрономии, а интерьер ресторана всякий раз восхищает, в коктейльной карте всегда можно найти особенно изящные позиции. Зимой по традиции стоит уделить внимание разделу горячих напитков.

В этом сезоне бар-менеджер «Brasserie Мост» решил сосредоточиться на оригинальной рецептуре и интересной подаче. Крепкий и пряный коктейль «Aurevoir, Madame» (750 р.) готовится на основе темного рома с добавлением апельсинового ликера, черносмородинового морса и домашнего сиропа со вкусом лаванды. В не менее элегантном, но более мягком, чем предыдущий, коктейле «English Tea Party» (850 р.) сочетаются жасминовый зеленый чай, джин, сироп из цветов бузины, душистые листья лайма и лемонграсс.

Подают в «Brasserie Мост» и безалкогольные горячие напитки: «Прованский кофе» (350 р.) с густой шапкой сливочно-лавандовой пены (350 р.) и трехслойный кофе со сгущенным молоком (400 р.), украшенный крошкой какао. И беспроигрышная классика для любого, даже самого холодного и ветреного дня — горячий шоколад (400 р.) — проверенный веками почти магический способ согреть не только тело, но и душу.