Иверия

Облик ресторана очаровывает своей простотой и благородством — спокойная и элегантная классика воплощена в выверенной цветовой гамме, сочетающей песочный и золотой цвета с тонами светлого дерева и бронзы, а декоративные детали вроде орнаментальной росписи колонн, искусно оформленного садика, фотографий в золотистых рамках и национальных музыкальных инструментов на фоне пестрых ковров-килимов подобраны с большим вкусом.

Особую атмосферу создают домотканые ковры, кинжалы в ножнах, бокалы-рога, уютный камин и черно-белые фотографии с видами старого Тбилиси, переносящие гостей в солнечную Грузию.

С наступлением весны здание в стиле старинного европейского особняка утопает в цветущей зелени, так что при взгляде на него кажется, будто вы находитесь где-то на побережье теплого моря, а не в шумной Москве.

В меню собраны классические кавказские закуски — пхали, лобио, аджапсандал, сациви, а на мангале готовят сочные шашлыки и кебабы, знакомые каждому с детства.

Барная карта включает знаменитые грузинские вина, чачу и коньяк, а авторский коктейль «Напиток Иверии» заслуживает отдельного внимания: виноградный сок варят несколько часов, а затем добавляют в него корицу, ваниль и коньяк, получая напиток с глубоким и насыщенным вкусом, идеально завершающий трапезу.