Замечательные Люди+7 (495) 606-68-93, метро Китай-город. Полная информация, фотографии интерьера, отзывы посетителей.https://edanyama.ru/images/data/rest/image/08377abdb7d450190f25.jpg2000 - 3000 ₽восточнаякавказскаяузбекская
Ильинка, д. 13Москва

Замечательные Люди

Ресторан «Замечательные люди» открылся в начале 2018 года на улице Ильинка, в двух шагах от Красной Площади и Гостиного Двора.

Акцент сделан на узбекское и кавказское направление,  — плов с бараниной соседствует c грузинскими хачапури, и также присутствуют ближневосточные блюда: хумус и мутабель. Халяльное мясо высшего качества поставляется из экологически чистых горных регионов Кавказа.

За меню отвечает шеф-повар Дмитрий Рагулин, который успел поработать в холдинге White Rabbit Family под руководством одного из самых известных шефов Москвы Владимира Мухина, от которого он получил колоссальный опыт в приготовлении оригинальных блюд с интересной подачей.

С его легкой руки в меню появились современные блюда по авторским рецептам — салат с подкопченной домашней уткой, инжиром и козьим сыром, котлетки из лосося с креветками и молодым картофелем, а также множество блюд на углях: стейк Томагавк с зелёным соусом по оригинальному рецепту шеф-повара, мутабель со свежей зеленью, люля кебаб и шашлыки. Для сытного ужина подойдут лагман с бараниной и домашней лапшой, прозрачные кутабы с топленым маслом или баранина с манго в азиатском соусе, приготовленная по технологии Су-вид.

В меню бара можно найти кофе по-турецки, в который для особого аромата добавляется апельсин, также кофе с халвой и жареным кунжутом, банановый раф и латте по-сингапурски с сиропом из лемонграсса.

К обширной коллекции чая будут кстати авторские десерты от шеф-кондитера Liselle, которая обучалась искусству приготовления сладких шедевров во Франции: нежный торт с фисташками и малиной, торт «Черничные ночи» с йогуртовым кремом и фруктовые тарталетки. Интересной подачей гостей удивит десерт Planette Coco: муссовый шар со вкусом кокоса с сердцем из пюре маракуйи, который подаётся в кольце из песочного теста с фруктовым соусом и кусочками манго.

Над оформлением заведения работала команда студии дизайна и декора Krivtsova & Redina («FARШ», Jerome & Patrice, «Сугудай-бар»). В интерьере использованы различные фактуры дерева, мрамор, металл и ковка. Пространство поделено на два этажа: первый — просторный и светлый, с высокими потолками и панорамными окнами, второй — более уединенный и камерный.

Атмосферу Востока создают увесистые люстры в форме цветов, кованые решетки, колонны и полы с орнаментальной укладкой, большие состаренные зеркала и открытая кухня с казанами, мангалом и тандыром. Яркими акцентами выделяются диваны и кресла, утопающие в зелени. Стены украшает мозаика из красного кирпича XVII века.

АдресИльинка, д. 13
Телефон(495) 606-68-93
Время работысегодня с 12:00 до 00:00
понедельникс 12:00 до 00:00
вторникс 12:00 до 00:00
средас 12:00 до 00:00
четвергс 12:00 до 00:00
пятницас 12:00 до 00:00
субботас 12:00 до 00:00
воскресеньес 12:00 до 00:00
МетроКитай-город
Средний счет2000 - 3000 руб.
КухняВосточная, Кавказская, Узбекская
ПарковкаОхраняемая бесплатная
ВходСвободный
Банковские картыMaster Card / Eurocard, Visa
ПредложенияБизнес-ланч, Винная карта, Детское меню, Разливное пиво
РазвлеченияАниматоры, Живая музыка
ОсобенностиVIP-зал, Wi-Fi, Детская комната
Веб-сайтwww.wonderfulpeople.ru
Последнее обновление12 Октября 2018 года
Нашли ошибку?Сообщите нам
Поделиться
Ачичук, бешбармак, плов — узбекская кухня в ресторане «Замечательные люди»
29 Ноября 2018
В московском ресторане «Замечательные люди» представили меню, в котором только аутентичные и калорийные позиции.
«Замечательные люди»: Сытные блюда от шеф-повара Дмитрия Рагулина
16 Октября 2018
Осень в ресторане «Замечательные люди» на Ильинке началась с обновления меню.

Авторизация

Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети

Места рядом

Все ближайшие места [122]
Случайные отзывы
18 Февраля 2016

были с друзьями- остались довольны. заказываем еду, говорим два волшебных слова "Джонни наливает" и получаем бокал вина за счёт ресторана) белиссимо! рекомендую

19 Декабря 2016
Кайфовое кафе! С подружками там были накануне. Зашли, народу полно, огорчило. Но все же остались. Наслышаны были Новиковским Фаршем. Понравилось очень...