Замечательные Люди+7 (495) 606-68-93, метро Китай-город. Информация с официального сайта, фотографии интерьера, отзывы посетителей.https://edanyama.ru/images/data/rest/image/777b005aa0e9410085a0.jpg2000 - 3000 ₽восточнаякавказскаяузбекская
Ильинка, д. 13Москва

Замечательные Люди

Ресторан «Замечательные люди» открылся в начале 2018 года на улице Ильинка, в двух шагах от Красной Площади и Гостиного Двора.

Акцент сделан на узбекское и кавказское направление,  — плов с бараниной соседствует c грузинскими хачапури, и также присутствуют ближневосточные блюда: хумус и мутабель. Халяльное мясо высшего качества поставляется из экологически чистых горных регионов Кавказа.

За меню отвечает шеф-повар Дмитрий Рагулин, который успел поработать в холдинге White Rabbit Family под руководством одного из самых известных шефов Москвы Владимира Мухина, от которого он получил колоссальный опыт в приготовлении оригинальных блюд с интересной подачей.

С его легкой руки в меню появились современные блюда по авторским рецептам — салат с подкопченной домашней уткой, инжиром и козьим сыром, котлетки из лосося с креветками и молодым картофелем, а также множество блюд на углях: стейк Томагавк с зелёным соусом по оригинальному рецепту шеф-повара, мутабель со свежей зеленью, люля кебаб и шашлыки. Для сытного ужина подойдут лагман с бараниной и домашней лапшой, прозрачные кутабы с топленым маслом или баранина с манго в азиатском соусе, приготовленная по технологии Су-вид.

В меню бара можно найти кофе по-турецки, в который для особого аромата добавляется апельсин, также кофе с халвой и жареным кунжутом, банановый раф и латте по-сингапурски с сиропом из лемонграсса.

К обширной коллекции чая будут кстати авторские десерты от шеф-кондитера Liselle, которая обучалась искусству приготовления сладких шедевров во Франции: нежный торт с фисташками и малиной, торт «Черничные ночи» с йогуртовым кремом и фруктовые тарталетки. Интересной подачей гостей удивит десерт Planette Coco: муссовый шар со вкусом кокоса с сердцем из пюре маракуйи, который подаётся в кольце из песочного теста с фруктовым соусом и кусочками манго.

Над оформлением заведения работала команда студии дизайна и декора Krivtsova & Redina («FARШ», Jerome & Patrice, «Сугудай-бар»). В интерьере использованы различные фактуры дерева, мрамор, металл и ковка. Пространство поделено на два этажа: первый — просторный и светлый, с высокими потолками и панорамными окнами, второй — более уединенный и камерный.

Атмосферу Востока создают увесистые люстры в форме цветов, кованые решетки, колонны и полы с орнаментальной укладкой, большие состаренные зеркала и открытая кухня с казанами, мангалом и тандыром. Яркими акцентами выделяются диваны и кресла, утопающие в зелени. Стены украшает мозаика из красного кирпича XVII века.

АдресИльинка, д. 13
Телефон(495) 606-68-93
Время работысегодня с 12:00 до 00:00
понедельникс 12:00 до 00:00
вторникс 12:00 до 00:00
средас 12:00 до 00:00
четвергс 12:00 до 00:00
пятницас 12:00 до 00:00
субботас 12:00 до 00:00
воскресеньес 12:00 до 00:00
МетроКитай-город
Средний счет2000 - 3000 руб.
КухняВосточная, Кавказская, Узбекская
ПарковкаОхраняемая бесплатная
ВходСвободный
Банковские картыMaster Card / Eurocard, Visa
ПредложенияБизнес-ланч, Винная карта, Детское меню, Разливное пиво
РазвлеченияАниматоры, Живая музыка
ОсобенностиVIP-зал, Wi-Fi, Детская комната
Официальный сайтwww.wonderfulpeople.ru
Последнее обновление12 Октября 2018 года
Нашли ошибку?Сообщите нам

Добавление отзыва

КухняОбслуживаниеИнтерьер
Отправляя отзыв, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети

Места рядом

Все ближайшие места [88]
Случайные отзывы
15 Мая 2015
А мы недавно попали на представление для детей - по воскресеньям они их проводят. Мой сынишка, которого захватила с собой на обед с подругой, был в восторге...
1 Февраля 2016
Прекрасное место для отдыха, особенно с подружками, часто забегаем сюда посидеть, выпить чашечку кофе и съесть пару очень вкусных капкейков! Милые дамы, там стоит побывать хоть разочек, просто...