Сеть ресторанов Алайский Базар

Чайхана «Алайский базар» — своего рода визитная карточка Ташкента, а для большинства гостей, и всего Узбекистана! На протяжении веков базар был местом не только бойкой торговли, но и культурным и общественным центром, местом, где можно было услышать последние новости, обсудить их с друзьями и знакомыми, встретиться с путешественниками, купцами и учёными и от них узнать свежие новости о жизни в других странах.

Покупатели и продавцы, в уютных чайханах базара за пиалой чая и неторопливой беседой пережидали полуденный зной, обсуждали дела, составляли бумаги, заключали торговые сделки.