Фестиваль тар-таров в ресторане «Мясной клуб»

С 13 по 22 февраля в ресторане «Мясной клуб» пройдет фестиваль тартаров, чтобы гости могли запастись энергией, которая так необходима всем в конце долгой зимы!

В преддверии масленичной недели и Великого поста в ресторане «Мясной клуб» решили порадовать гостей не только блинами, но и мясными и рыбными тартарами. В меню: тартары из мяса говядины, телятины, ягненка и оленины.

Каждое блюдо подается с оригинальными заправками: анчоусами, черным трюфелем, луком, семенами кунжута, ягодами брусники, медом и сыром. Любители рыбы по достоинству оценят тартары из семги, тунца и сибаса. Дополнительный вкус французским блюдам придают свежий огурец, козий сыр, зеленый лук и специи.

Заключительный акцент — это тонкие и хрустящие гренки из черного или белого хлеба.

Меню

Тартар из говядины:

классический - 560 руб
с анчоусами - 580 руб
с пятью перцами - 580 руб
с чатни-манго - 580 руб
с семенами кунжута - 580 руб
с черным трюфелем - 620 руб
с двумя видами лука - 580 руб
с сыром Пармезан - 620 руб
с дижонской горчицей - 580 руб
Тартар из оленины с медом и ягодами брусники - 500 руб

Тартар из ягненка с луком и горчицей - 600 руб

Тартар из телятины с дробленым перцем и сыром Пармезан - 550 руб

Тартар из семги с огурцом и козьим сыром - 560 руб

Тартар из тунца с корнишонами и каперсами - 600 руб

Тартар из сибаса с зеленым лаймом и белым перцем - 620 руб

Дегустационные сеты тартаров

Девять тартаров из говядины - 1500 руб (все виды тартаров из говядины)

Девять мясных тартаров - 1600 руб (из оленины, ягненка и телятины, говядины с трюфелем, с чатни-манго и пармезаном, говядины с пятью перцами и двумя видами лука и с кунжутом).