• Главная
  • »
  • Новости
  • »
  • Гастрономический фестиваль «Вологодские бычки» в ресторане «Ив.Дурдинъ»
20 Октября 2015

Гастрономический фестиваль «Вологодские бычки» в ресторане «Ив.Дурдинъ»

Традиционный осенний гастрономический фестиваль ресторана «Ив.Дурдинъ» в этом году порадует гурманов и всех любителей мяса невероятным разнообразием блюд из телятины.

Несмотря на то, что телятина, это фактически молодая говядина, многие повара придерживаются мнения, что это совершенно особый вид мяса, который требует к себе соответствующего отношения. И Шеф-повар ресторана «Ив.Дурдинъ» не исключение.

Специально для гастрономического фестиваля он разработал блюда, в которых молодое мясо сохраняет всю свою нежность и изысканность.

В меню фестиваля гости найдут легкий салат с телятиной и домашними мочеными яблоками и невероятное каре теленка с картофельным гратеном, традиционные голубцы в сливочном соусе и телячью голень, томленую в душистых травах, а также еще несколько приятных гастрономических сюрпризов!

Ждем гостей на фестиваль!

Гастрономический фестиваль «Вологодские бычки» в ресторане «Ив.Дурдинъ»

Рестораны из новости

Банкетный зал, Пивной ресторан
Ив. Дурдинъ на Волгоградском проспекте
Волгоградский просп., д. 4А
(495) 780-01-39
Крестьянская застава 340 м, Пролетарская 291 м
Пивная, Русская
сегодня с 12:00 до 00:00
Банкетный зал, Пивной ресторан
Ив. Дурдинъ на Мичуринском проспекте
Мичуринский пр., д. 8, стр. 2
(499) 783-01-91
Ломоносовский проспект 120 м, Раменки 618 мУниверситет 2.1 км
Пивная, Русская
сегодня с 12:00 до 00:00
Последние новости
Итальянская кухня в Bamboo.Bar
27 Июля 2026
Новое меню от итальянского шефа Мануэле Кроче в Bamboo.bar: равиоли с крабом, пицца с сибасом и икрой, сибас по-сицилийски, гребешок и кростата.
Тот самый лобстер в «Батлере»
9 Июля 2026
Лингвини с лобстером (250 г пасты) по доступной цене от бренд-шефа Джузеппе Дави. Итальянская dolce vita на Патриарших прудах.