16 Июня 2016
Холодные супы в «Dr.Живаго»
У каждого времени года есть свои кулинарные приметы. Вот если нет еще в меню ресторанов холодных супов, то это значит, что лето еще не наступило.
Какое лето без окрошки? Самый главный русский холодный суп в ресторане «Dr.Живаго» готовят в двух вариациях — на кефире (290 р.) и на квасе (370 р.), а еще в свекольник (330 р.) отправляют перепелиные яйца, а в ботвинью (550 р.), сервированную со льдом, командируют раковые шейки.
Рестораны из новости
Фото интерьера [9]
| Ресторан, Кафе | |
| Гранд Кафе Dr. Живаго | |
| Моховая ул., д. 15/1, гост. «Националь» | |
| (499) 922-01-00 | |
| Охотный ряд | |
| Русская | |
| сегодня с 08:00 до 00:00 | |
Последние новости
13 Марта 2026
Бренд-шеф Андрей Жданов представил линейку блюд, которые закрывают потребность в сытном, но не перегружающем старте дня.
23 Марта 2026
Шеф-повар ресторана Александр Селезнев обновил меню, добавив несколько сезонных позиций, включая блюда из рыбы свежего улова.