16 Июня 2016

Холодные супы в «Dr.Живаго»

У каждого времени года есть свои кулинарные приметы. Вот если нет еще в меню ресторанов холодных супов, то это значит, что лето еще не наступило.

Какое лето без окрошки? Самый главный русский холодный суп в ресторане «Dr.Живаго» готовят в двух вариациях — на кефире (290 р.) и на квасе (370 р.), а еще в свекольник (330 р.) отправляют перепелиные яйца, а в ботвинью (550 р.), сервированную со льдом, командируют раковые шейки. 

  • Холодные супы в «Dr.Живаго»
  • Холодные супы в «Dr.Живаго»
  • Холодные супы в «Dr.Живаго»

Рестораны из новости

Последние новости
Весеннее обновление в Ruski: сезон черемши и сморчков
20 Апреля 2026
Черемша задает ритм меню — яркая, пряная, с характером, она проходит через все позиции как связующая линия.
«Шануар»: карнавал улиток
29 Апреля 2026
По случаю сезона ресторан «Шануар» проводит акцию: с 1 по 11 мая дюжина улиток продаётся по специальной цене — 890 рублей.