Масленица в ресторане «Шинок»

C 16 февраля по 22 февраля ресторан «Шинок» приглашает всех на масленицу.

Среди предложений от шеф-повара Елены Никифоровой фирменные блины «Шинок», к которым за дополнительную цену можно добавить черную или красную икру, малосольную семгу, сметану и семь видов варенья, в том числе из сосновых шишек и зеленых помидоров с грецким орехом. Еще в меню представлены блины крученые с красной икрой, а также с семгой.

Есть и традиционное для южно-славянской кухни блюдо — буцики. Это тоненькие блинчики с начинкой (на этот раз — с судаком или с курицей) свернутые особым образом и обжаренные на сковородке. А еще — налистники (блинчики из яичного жидкого теста) с творогом или телячьими мозгами.

Специальные блины предусмотрены и для маленьких гостей — блинчики детские и блинчики детские с вареньем из черной смородины.