Мясо и ничего, кроме мяса: предложение для брутальных

Основательный подход к делу ощущается уже в разделе салатов.

Разыграет аппетит теплый микс из обжаренной говяжьей печени (600 руб.) и заправленных сметаной с бальзамиком вешенок и шампиньонов. В люля-кебаб из говядины добавляют кумин и кориандр, а из курицы — карри и эстрагон. Оба (по 550 руб.) подаются с соусом сацебели.

Исключительно мужские варианты обеда или ужина — это сочные бараньи семечки с соусом ткемали (550 руб.), тушенные в собственном соку телячьи хвосты (790 руб.), телячьи щечки с добавлением красного вина (750 руб.) и телячьи ребра с добавлением белого (750 руб.).

Ценителям пернатых предлагают пельмени с уткой (600 руб.) под домашним клюквенным соусом.