Новое меню в гастпропабе 1516

29 сентября состоялась презентация нового меню от нового шеф-повара гастропаба 1516 Сергея Лобачева.

Сергей провел мастер-класс по приготовлению одних из своих любимых блюд: «Северный олень» и «Маринованная чавыча с губкой из блинов».

Владелец 1516 Филипп Самарец провел экскурсию по солодоварне 1516, расположенной на территории гастропаба, и рассказал о тонкостях пивоварения всем желающим, коих собралось немало. Гости мероприятия были рады продегустировать не только блюда из нового меню, но и авторское пиво 1516.

Особенным спросом пользовался дегустационный сет, который помогал определиться с предпочтениями. Новое легкое меню в духе лондонских гастропабов было воспринято на ура, а пиво, как и подобает на пивных праздниках, лилось рекой!