26 Января 2015

Новые десерты от Шефа-кондитера

В «Балчуг 5» появились новые десерты. Для визуального изучения весь ассортимент представлен в кондитерской витрине ресторана.

В классический торт «Птичье молоко» — визитную карточку Москвы еще с советских времен — в «Балчуг 5» добавляют апельсиновый шоколад и цитрусовый соус. Без отступлений от традиционного рецепта готовят «Наполеон». Главный секрет хорошо пропитанного и нежного торта кроется в деревенском сливочном масле.

Пекан пай представляет собой воздушный шоколадный запеченный крем на миндальном тесте с орехами пекан. Еще одна достойная новинка — домашний мармелад на фруктовом пюре и ягодном соке.

Новые десерты от Шефа-кондитера

Рестораны из новости

Балчуг 5
Ресторан, Бар, Караоке-клуб
Балчуг 5
Заведение закрыто
Балчуг ул., д. 5
(495) 956-77-75
Новокузнецкая, Третьяковская
Европейская, Русская
сегодня с 12:00 до последнего гостя
Последние новости
Летнее меню в «Тэму»
18 Июня 2026
Летнее меню от команды «Тэму»: спаржа, нектарины, севиче из гребешка, окрошка с осетром, равиоли с уткой и сорбеты от Фатимы Салех.
Новое детское меню в ресторане «Аист»
Позавчера
Детское меню от бренд-шефа Мирко Дзаго: «Радуга», «Мамина паста», «Рыба с конфетти», «Пазл» и эскимо «Моттарелло». Яркая подача и игровые названия.