Постное меню в сети «Урюк»

Ресторанный проект «Урюк» представляет особое постное меню, разработанное специально для тех, кому предстоит воздерживаться от мяса, рыбы и молочной пищи.

Великий пост — это время ограничений. Но работать, заниматься делами, уделять внимание близким в это время нужно так же интенсивно, как и в любое другое время. Составляя постное меню, шеф-повара сети уделяли особое внимание тому, чтобы все блюда были питательными, полезными и сбалансированными, насыщали организм и давали энергию. А еще они получились настолько вкусными, что понравятся даже убежденным мясоедам.

Рекомендуем непременно попробовать специальный плов с белыми грибами и лагман с древесными грибами. Одно из самых сытных блюд в меню — картофельные крокеты с грибами и томатным соусом. Из новинок также советуем самсу с овощами и димсамы с зеленью. Также в меню вы найдете постные супы (кук-шурпа со свежим щавелем и козыкарын-шурпа с белыми грибами) и разнообразные салаты.

Отдельное упоминания заслуживают десерты: тыква, запеченая с клюквой, печеное яблоко в карамели и банановый суп с клубникой и ананасом. Все блюда готовятся в ресторанах «Урюк» только из отборных, качественных продуктов с соблюдением всех требований, предъявляемых к постной пище.