«Сыроварне» — 10 лет: праздничный спешл из знаковых блюд

Десять лет назад, в декабре 2015 года, на Бадаевском заводе открылась первая «Сыроварня» — место, которое с первых дней стало больше, чем просто ресторан. Оно превратилось в точку притяжения для тех, кто ценит подлинные вкусы, домашнюю атмосферу и бескомпромиссное качество.

За прошедшее десятилетие крафтовые сыры, авторские десерты и душевные блюда деревенской кухни покорили гости от Владивостока до Геленджика. Мы всегда стремились быть не просто заведением, а островком стабильности и тепла в стремительном мире, местом, куда хочется возвращаться снова и снова.

Наше путешествие длиною в десять лет стало возможным благодаря вам — нашим гостям. Вы взрослели, менялись, и мы менялись вместе с вами, экспериментируя с подачей, совершенствуя сервис и обновляя интерьеры, но никогда не отступая от главного — нашей философии гостеприимства и любви к настоящей еде.

Этот юбилей — наш общий праздник. Чтобы отметить его по-особенному, мы весь год внимательно изучали ваши отзывы, письма и воспоминания, чтобы понять, какие блюда из нашего прошлого меню вам запомнились и полюбились больше всего. Выбор оказался непростым — за десять лет вы успели попробовать сотни блюд, каждое из которых становилось частью ваших важных моментов и семейных традиций.

И сегодня мы с радостью дарим вторую жизнь десяти легендарным бестселлерам, вернув их в специальное юбилейное меню. Каждое из этих блюд — часть истории первой «Сыроварни», и за каждой — своя особенная история, которую мы готовы рассказать снова.

С 1 по 10 декабря в каждом ресторане сети вы сможете вновь попробовать ту самую брускетту с сельдью и яйцом, пиццу с грибами и трюфельным маслом, сырный суп с беконом, ньокки с уткой, спагетти с ягненком и другие блюда, с которых когда-то началась наша общая история.

Приходите отметить этот тёплый, домашний юбилей вместе с нами.