Yoko: японская рыба по специальной цене

По четвергам и пятницам в ресторане Yoko будут готовить эксклюзивную японскую рыбу с рынка-аукциона Цукидзи.

Кодай, дикий японский лосось, летучая рыба тобио, глубоководный красный окунь кинмендай — далеко не все виды японской рыбы, которую теперь можно попробовать в Yoko. Каждый четверг и пятницу в ресторан будут поставлять свежую партию деликатесов с токийского рынка-аукциона Цукидзи, которую будут отдавать по специальной цене.

Рыбу шеф-повар Геннадий Ким приготовит по вашему желанию — сделает сашими, суши или карпаччо, а также запечет, обжарит на тепане или подаст на пару. Также вашему блюду подберут подходящий гарнир и авторский соус.

Попробовать эксклюзивные японские деликатесы можно в одном из ресторанов Yoko начиная с четверга и пока рыба есть в наличии.