Недорогие рестораны Москвы

Добавить заведение

Бюджетные рестораны в Москве — это не обязательно признак экономии на продуктах, некомпетентного персонала или интерьера из 80-х годов. У заведений есть множество способов уменьшить сумму среднего чека без удара по кухне и обслуживанию, среди которых наиболее частыми являются отказ от развлекательных программ и второстепенного персонала, а также подключение к агрегаторам доставки или бронирования.

Конечно же, держать низкую цену недорогим ресторанам сложно, поэтому важнейшим фактором привлечения гостей является качество кухни, за которое можно закрыть глаза на менее важные   и не всегда выдающиеся атрибуты посещения.

По сути, главным человеком в таком ресторане является шеф-повар, на которого идут и которому доверяют. Естественно, это касается и дорогих заведений, разница лишь в том, что повара в бюджетных ресторанах обкатывают на посетителях именно кулинарную классику, вкус которой мы знаем и если повар «попал» в наше понимание идеального баланса в знакомом блюде, то мы, безусловно, расскажем всем друзьям и знакомым об этом знаковом событии.

Стоит отметить, что при посещении заведений нижнего ценового сегмента намного чаще ощущается комфорт, неформальность и консерватизм. Здесь еще витает дух нулевых, здесь еще не знают про «фьюжн», здесь совсем недавно услышали про паназиатскую кухню. И временами в эту атмосферу действительно хочется погрузиться.

Выберите категорию:
Случайные отзывы
19 Мая 2017
Мне, как девушке, всегда приятно находится в красивом месте...
9 Февраля 2017

В целом довольно посредственное место. Из плюсов хороший звук и наличие кухни, к слову сказать довольно неплохой. А так обычный ночной клуб, разные мероприятия, выпивка - как и везде