Батони на Киевской

 Открытая кухня — гордость заведения. Теперь наши гости могут увидеть процесс приготовления грузинских блюд, а так же подсмотреть и почерпнуть для себя несколько секретов поваров. Здесь можно посмотреть, как поджариваются на мангале ароматные шашлыки и люля-кебабы, нежная семга или плотная дорадо.

Здесь же и сервируются блюда: скажем, поджаренные язычки ягненка — с помидорами и шпинатовым соусом, поджаристая дорадо — пикантным соусом тар-тар, а сочные люля-кебабы молодым картофелем.

В печи за стеклянной дверцей запекается сырная корочка на румяных хачапури: их здесь подают несколько видов. Имеретинский, мегрельский, аджарский, гурийский — полная карта Грузии в одном разделе меню! А еще есть хачапури на углях —  продолговатый, с хрустящими краешками. Внутри — теплый солоноватый сулугуни, мягкий и потому особенно вкусный!

Из закусок стоит оценить салат «Цыцыла» (по-грузински «цыпленок») — с курицей, черносливом, редиской, грецким орехом и молочным соусом. Соусы – еще одна непременная часть грузинской кухни. Пряный с терпкой кислинкой ткемали, густой ореховый баже, насыщенный сацебели, островатая аджика – все приготовлено руками поваров из грузинских продуктов, трав и специй.

Искушенные ценители оценят фирменные блюда от «Батони» — например, утку в апельсиновом соусе с сыром сулугуни и грушей, томленной в красном вине, или куриный рулет с моцареллой помидорами черри и сливочно-мятным соусом. А уж «Генацвале» — буженина с кукурузной лепешкой мчади, горячим аджапсандали, соусом ткемали и копченым сулугуни точно не оставит равнодушным любителей мясной кухни.

На десерт стоит попробовать что-нибудь из «сладостей от тети Ламары». Хоть полезный и вкусный пеламуши — мусс из виноградного сока с грецкими орехами, хоть фирменное пирожное «Батони» с вареной сгущенкой, грецкими орехами и изюмом – все порадует.

В барной карте — отличный выбор грузинских вин, прекрасно сочетающихся с блюдами из меню. А также домашних лимонадов — тоже очень характерных для грузинской кухни. Лимонный, ежевичный, малиновый, тархунный, клубничный: все они яркие как по цвету, так и на вкус!

Адрес

Большая Дорогомиловская ул., д. 12А, ЗАО

Телефон

+7 (499) 755-15-14

Время работы

сегодня с 12:00 до 00:00
понедельникс 12:00 до 00:00
вторникс 12:00 до 00:00
средас 12:00 до 00:00
четвергс 12:00 до 00:00
пятницас 12:00 до 00:00
субботас 12:00 до 00:00
воскресеньес 12:00 до 00:00

Метро

Киевская

Средний счет

1500 - 2000 руб.

Кухня

Европейская, Грузинская, Кавказская

Парковка

Муниципальная

Вход

Свободный, Фейс-контроль

Банковские карты

Visa, Master Card / Eurocard, American Express

Предложения

Винная карта, Гриль, Еда на вынос, Доставка еды, Мангал

Развлечения

Шоу-программа, Живая музыка

Особенности

Wi-Fi

Официальный сайт

www.batoni-kafe.ru
Последнее обновление22 Октября 2019
Нашли ошибку?Сообщите нам

КухняОбслуживаниеИнтерьер
Загрузить изображения
Отправляя отзыв, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети ВконтактеGoogle+Яндекс
Случайные отзывы
15 Февраля 2017
Заведение полный отстой. Кухня не вкусная, администратор на входе ЧМО в ботах, охранники приезжие и тупые. Атмосфера в самом заведение просто ужасная...
23 Мая 2021
Все понравилось было очень вкусно особенно шашлык нежный сочный все как надо...люблю это место часто ходим с мужем и два раза с подругами была...не понравилось одно...