Белуга
Ресторан современной русской кухни с икорным баром «Белуга» на Моховой улице расположен на втором этаже гостиницы «Националь» с видом на Кремль, Исторический музей и гостиницу «Москва», и уже много лет признан одним из лучших ресторанов мира по версии именитых изданий, а в 2021 году стал обладателем мишленовской звезды.
Просторные залы оформлены в русском стиле и наполнены яркими современными деталями: элегантные оттенки стен и мебели, мягкие кресла, шкафы и двери из натуральной древесины, под потолком — люстры из богемского хрусталя, сверкающие миллиардами огней и придающие торжественный антураж любому событию, а стены украсили ироничными картинами и панно арт-группы Recycle, на которых изображены девушки в традиционных головных уборах, делающие селфи.
Центральным элементом интерьеров стала дизайнерская барная стойка в виде хрустальной икорницы — часть концепции caviar brasserie. Гастрономическая сторона ресторана богата и аутентична: предпочтение отдали продуктам из фермерских и охотничьих хозяйств страны, а с 2025 года кухню возглавляет шеф-повар Роман Чистов, представитель современной школы российских поваров.
Меню по-настоящему богатое — здесь числится икра осетра-альбиноса и белужий черный жемчуг, а один из главных гастрономических аттракционов Москвы «Завтрак бурлака» включает килограмм осетровой икры и более десятка разнообразных закусок, а также литр водки или магнум игристого вина.
Барная карта занимает более десяти страниц: богатейший выбор водки, включая трюфельную, лимонную и перцовую, и не менее впечатляющий выбор шампанских вин и вин российских производителей.
«Белуга» на Моховой — это место, где уважают локальный продукт и берегут традиции русского гостеприимства, и оно отлично подойдёт для званого ужина, романтического вечера и делового мероприятия.
Адрес | Моховая ул., д. 15/1, гост. «Националь», ЦАО | ||||||||||||||
Телефон | +7 (495) 901-03-36 | ||||||||||||||
Время работы | сегодня с 12:00 до 00:00
| ||||||||||||||
Метро | Охотный ряд, Театральная | ||||||||||||||
Средний счет | 2500 - 3000 руб. | ||||||||||||||
Кухня | Русская, Рыбная | ||||||||||||||
Парковка | Охраняемая бесплатная | ||||||||||||||
Вход | Свободный | ||||||||||||||
Банковские карты | Visa, Master Card / Eurocard | ||||||||||||||
Предложения | Винная карта | ||||||||||||||
Особенности | Wi-Fi | ||||||||||||||
Официальный сайт | www.belugamoscow.ru | ||||||||||||||
| Последнее обновление | 27 Марта 2026 | ||||||||||||||
| Нашли ошибку? | Сообщите нам |
- Анонимный отзыв
- Авторизация
Думаю, многие приходят сюда только из-за того, что любят другие места "White rabbit family", но, на мой взгляд, это самый неудачный их проект. Ему не хватает какой-то фишки - весь креатив потратили на придумывание названий блюд.
Красиво, эстетично, вкусно! Я бы сказала, что это лозунг этого кафе. Здесь есть все, что необходимо, и по доступной цене. От каких-то мелких закусок до больших горячих блюд на компанию. Такое мы, собственно, и взяли. Очень понравилась баранья нога. Пальчики оближешь