Рестораны русской кухни в Москве

Русская кухня в ресторанах Москвы в первые годы после развала Союза практически исчезла с горизонта кулинарных предпочтений гурманов и рестораторов.

Связано это с тем, что россияне начали массово восторгаться иностранной кухней, что повлекло за собой открытие всевозможных итальянских, японских и прочих ресторанов. Конечно же, это было и наследием СССР — после революции 1917 года основной задачей советского руководства было хотя бы накормить население, доступными и питательными продуктами, вследствие чего появился термин «советская кухня», которая включила в себя массовое и простое производство продуктов питания.

Конечно же, в 90-ые годы двадцатого века русские рестораны в Москве были, но позиционировали себя элитными, дорогими и практически недоступными для обычных граждан. Ситуация изменилась во второй половине нулевых годов, когда европейская, японская, итальянская и прочие зарубежные кухни уже «приелись», и появилась новая ниша, которая предполагала использование региональных продуктов и традиционных способов приготовления.

Это придало второе дыхание исконно русским блюдам, известным как «новая русская кухня», на данный момент занимающая уверенные позиции на кулинарной карте Москвы.

Кухня:
Метро:
Вареничная №1 на Арбате
Адрес: Арбат ул., д. 29
Телефон: (499) 877-58-84
Метро: Арбатская
Время работы: сегодня с 10:00 до 00:00
Platov Pub
Адрес: Бауманская ул., д. 11, стр. 8
Телефон: (499) 877-58-84
Время работы: сегодня с 11:00 до 02:00
Океан
Адрес: Черницынский пр., д. 3
Телефон: (499) 877-58-84
Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
Catavina / Катавина
Адрес: Лялин пер., д. 8, стр. 2
Телефон: (499) 877-58-84
Метро: Курская
Время работы: сегодня с 10:00 до 23:00
Любимый Город
Адрес: Кедрова ул., д. 8, корп. 2
Телефон: (499) 877-58-84
Время работы: сегодня с 12:00 до 00:00
Мумий Тролль Music Bar
Адрес: Тверская ул., д. 7
Телефон: (499) 877-58-84
Время работы: сегодня круглосуточно
Boobo на Калужской
Адрес: Бутлерова ул., д. 17
Телефон: (499) 877-58-84
Время работы: сегодня с 12:00 до последнего гостя
Vision
Адрес: Пресненская наб., д. 12
Телефон: (499) 877-58-84
Время работы: сегодня с 12:00 до 02:00
Усадьба
Адрес: Большая Филевская ул., д. 69
Телефон: (499) 877-58-84
Время работы: сегодня с 11:00 до 00:00
Арго-VIP
Адрес: Плющиха ул., д. 20/2
Телефон: (499) 877-58-84
Время работы: сегодня с 12:00 до последнего гостя
Bon App Cafe
Адрес: Никольская ул., д. 25, ТЦ «Наутилус»
Телефон: (499) 877-58-84
Метро: Лубянка
Время работы: сегодня с 09:00 до 00:00
Случайные отзывы
17 Марта 2017

Любим праздновать в Колхи банкеты и дни рождения. Всегда помогут с организацией. Поддержат хорошим настроением и вкусной едой. В общем рекомендую всем!

18 Февраля 2016

были с друзьями- остались довольны. заказываем еду, говорим два волшебных слова "Джонни наливает" и получаем бокал вина за счёт ресторана) белиссимо! рекомендую