Хлеб и Вино на Тверской

Основа концепции — винная карта, включающая тщательно подобранные образцы из ключевых регионов Старого и Нового Света: от классических французских и итальянских вин до редких позиций из Шампани и Фриули. Сомелье поможет выбрать вино под блюдо или настроение. В баре также представлена коллекция крепких напитков: ром, коньяк, кальвадос.

Кухня строится на принципах сочетаемости с вином. Гостям предлагают закуски к напиткам: брускетты, тартары, сырные и мясные плато. Особое внимание уделено хлебу, который выпекают на месте и подают с авторскими намазками — из тунца, лосося или грибного мусса. В основных блюдах — стейки, бургеры, морепродукты на гриле.