Kislovsky / Кисловский+7 (495) 691-67-69Ресторан Kislovsky / Кисловский, метро Александровский сад. Информация с официального сайта, фотографии интерьера, отзывы посетителей.https://edanyama.ru/images/data/rest/image/ab34894b287d7f56a318.jpg2000 - 3000 ₽европейскаярусскаярыбная
Большой Кисловский пер., д. 1, стр. 2Москва

Kislovsky / Кисловский

С 17 века в Районе Кисловских переулков находилась Кисловская слобода, работники которой (Кислошники) поставляли государеву столу различные соленья, в том числе кислую капусту, соленые огурцы, квасы, морсы. В царские времена стол ломился от уникальности и различия блюд, особой популярностью пользовалась дикая кухня, а именно свежая рыба и море продукты, перепела, утка и многие другие яства. Сегодня основной задачей ресторана является сохранение кулинарных исторических мировых традиций и популяризация их в массы.

В столице сегодня бессчётное количество заведений, но многие упускают факт ценности ресторана, который заключается в балансе работы шефа и необходимых ингредиентов для создания того или иного блюда.

У рецептов нашего ресторана как и у всего в этом мире есть своя история. Самым важным и ценным носителем истории во все времена является книга. В нашем ресторане мы будем готовить для вас по рецептам Софьи Толстой и узнаем что было на столе великого писателя, мы напомним рецепты дореволюционной кухни от Елены Молоховец, мы воплотим в реальность натюрморты голландского художника Питера Класса. И это всего лишь малая часть нашей работы по сохранению мировой кулинарной истории.

АдресБольшой Кисловский пер., д. 1, стр. 2, ЦАО
Телефон(495) 691-67-69
Время работысегодня с 07:00 до 00:00
понедельникс 07:00 до 00:00
вторникс 07:00 до 00:00
средас 07:00 до 00:00
четвергс 07:00 до 00:00
пятницас 07:00 до 00:00
субботас 07:00 до 00:00
воскресеньес 07:00 до 00:00
МетроАлександровский сад, Арбатская
Средний счет2000 - 3000 руб.
Кухняевропейская, русская, рыбная
Посмотреть меню [PDF]
ПарковкаНет
ВходСвободный
Банковские картыMaster Card / Eurocard, Visa
ПредложенияВинная карта, Завтрак
ОсобенностиWi-Fi
Официальный сайтwww.kislovsky-restaurant.ru
Последнее обновление31 Января 2020 года
Нашли ошибку?Сообщите нам
КухняОбслуживаниеИнтерьер
Отправляя отзыв, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети

Места рядом

Все ближайшие места [100]
Случайные отзывы
19 Мая 2017
Мне, как девушке, всегда приятно находится в красивом месте...
15 Октября 2016
Якитория как была, так и осталась весьма приятным местечком. Перемены ей только на пользу, новинки в меню, бесплатная доставка, заказ с мобильного приложения...
8 Октября 2015
Приходил в будний день после работы,просто шел мимо. В итоге, решил поужинать. Взял салат и шашлык из баранины. Все было очень вкусно, мне понравилось. Кальян тоже приятно порадовал...