Пироги Вино и Гусь

Главное украшение меню — блюда с гусем. Гусиную ножку конфи, маринованную ароматной горчицей, душистым розмарином и можжевельником, подают с жареным латуком и густым апельсиновым соусом. Кроме того, особое место в меню кафе «Пироги Вино и Гусь» занимает ассорти пирогов из тонкого теста, необычные по вкусу и форме.

Любителям рыбы шеф-повар рекомендует заказать филе лосося, маринованного в лайме и чили. Тем же, кто предпочитает мясо другим блюдам, непременно понравится приготовленное на гриле нежное каре ягнёнка со сладкой кенийской фасолью и перечным соусом. Авторские десерты от шеф-кондитера Татьяны Шитовой доставят удовольствие всем любителям сладкого.

Исходя из названия кафе, сразу становится очевидно, что к вину здесь своё, особенное отношение. Сбалансированная и доступная винная карта позволит подобрать к каждому блюду тот напиток, который подчеркнёт вкус и доставит долгожданное удовольствие.