Сеть ресторанов Шварцвальд / Schwarzwald

«Шварцвальд»—- это атмосфера и кухня средневековой Германии в Российской столице с 2001 года. Пивные рестораны «Шварцвальд» — это 150-400 посадочных мест на уютном многоуровневом пространстве, VIP и банкетные залы, спорт-бары, а также бильярдная зона!

Главный пункт в меню «Шварцвальда», разумеется, бочковое пиво, поэтому «Шварцвальд» — это в первую очередь просторная барная стойка. Посетителям предлагается 12 сортов Немецкого, Чешского и Бельгийского пива.

Также рестораны «Шварцвальд» являются эксклюзивными продавцами пива HACKER - PSCHORR «Мюнхенское золото» на территории России. Гостям часто делают приятные сюрпризы различными акциями от пивоваренных компаний.

Также как и во всем мире, рестораны ежегодно проводят в своих стенах «Октоберфест»(Oktoberfest), «Майбир»(Maibier) и другие сезонные акции.

«Шварцвальд» — это лучшие и редкие блюда баварской кухни, адаптированной к российскому потребителю! Традиционная для всех ресторанов «Шварцвальд» немецко-европейская кухня русскому человеку близка и понятна. Это — Свиная ножка по-Баварски в хрустящей корочке, ароматные Свиные ребрышки барбекю, нежная Телятина на косточке и Фирменная утка «Шварцвальд».

Для сладкоежек найдется много вкусных десертов, в том числе и Маковый пирог «Дас инт фантастиш», и знаменитый Вишневый штрудель (Kirschstrudel) «Шварцвальд».

«Шварцвальд» — это мангал в центре зала, раскаленные угли и запах костра. У Вас на глазах приготовят сочный стейк из мраморного мяса, фирменные немецкие колбаски и шашлычки.

«Шварцвальд» — это неповторимое очарование уютного интерьера. Доминирует в дизайне дерево, дополненное аксессуарами в виде светильников, кружек, бутылочек и прочих симпатичных вещиц.

Для создания немецкого колорита в качестве фоновой музыки был выбран немецкий фольклор.