11 Мая 2018
Новые сырные блюда в кафе «Пироги Вино и Гусь»
В кафе «Пироги Вино и Гусь» появились новые сырные блюда от шеф-повара Александра Журкина. Это именно те вдохновенные шедевры, которые максимально раскрывают вкус классического сыра нежных сортов.
Моцарелла с брезаолой, томатами и базиликовым винегретом (350 р.) порадует гостей сливочными нотами, отлично сочетающимися с базиликом, медом и лимоном. Буррата со сладкими томатами и пармой (490 р.) никого не оставит равнодушным, этот сыр уже давно получил заслуженную популярность во всем мире.
И третья новинка — Страчателла с копченым гусем, маслинами и обжаренной чиабаттой (420 р.). Ни одно меню в кафе не обходится без гуся, и блюдо со страчателлой достойно продолжает традицию. Приятного аппетита!
Рестораны из новости
Фотогалерея [3]
| Кафе | |
| Пироги Вино и Гусь | |
| Цветной бул., д. 23, стр. 1 | |
| (499) 272-09-22 | |
| Цветной бульвар 89 м | |
| Авторская, Европейская | |
| сегодня с 10:00 до 23:00 | |
| Авторская европейская кухня от шефа Александра Журкина. Гусиная ножка конфи, необычные пироги, каре ягнёнка на гриле и сбалансированная винная карта у метро «Цветной бульвар». | |
Последние новости
14 Июля 2026
Сезонное меню с лисичками в «Сыроварне»: паста, ньокки, цыпленок, сом, говядина. Современная деревенская кухня с 15 июля.
25 Июля 2026
Большое плато из тунца, чёрной трески, барабульки, креветок, гребешков и кальмара за 2500 ₽. С рисом, кукурузой и кабачками. Доступно по будням с 12 до 16.