Попробуй Грузию на вкус: фестивальный сет в ресторане «Ткемали»
Ресторан «Ткемали» участвует в самом масштабном событии мира по количеству представленных городов и заведений — Российском Ресторанном Фестивале.
До 10 октября в «Ткемали» можно попробовать фестивальный сет от шеф-повара Кахабера Козаева, раскрывающий всю яркость, самобытность и темперамент грузинской кухни.
В фестивальный сет вошли: язычки из баклажанов с имеретинским сыром и зеленью, ассорти грузинских солений, чашушули из мидий в томатном соусе, лобио харкалия из красной фасоли с грецким орехом и специями, а также люля из курицы с сулугуни, зеленью в лаваше, подают с соусом ткемали. И, конечно, сет был бы неполным без хачапури пеновани с добавлением ароматного тархуна.
Стоимость фестивального сета — 1490 рублей, гастрономические впечатления — бесценны.
ресторан грузинской кухни Ткемали на Пушечной блюда грузинской кухни Российский Ресторанный Фестиваль РРФ Александр Сысоев
Для тех, кто не мыслит обед или ужин без десерта, в «Ткемали» представлен специальный десертный сет (450 руб.): шоколадное пирожное «картошка» с грецким орехом, коньяк VSOP и чашечка ароматного эспрессо.
Фестивальное меню можно попробовать до 10 октября.
Рестораны из новости
| Ресторан | |
| Ткемали на Пушечной | |
| Пушечная ул., д. 7/5 | |
| (499) 681-15-42 | |
| Кузнецкий мост 70 м, Лубянка 256 м | |
| Грузинская, Кавказская | |
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |
| Ресторан на Пушечной улице занимает два этажа. Открытая кухня с мангалом, грузинские специалитеты, шашлыки, средиземноморские хиты, lounge-зона и винная карта. | |
| Ресторан | |
| Ткемали на Новой площади | |
| Новая пл., д. 8, стр. 2 | |
| (495) 983-10-70 | |
| Лубянка 177 м | |
| Грузинская, Кавказская | |
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |
| В меню ресторана на Новой площади есть все основные хиты грузинской кухни: от хачапури по специальному рецепту шеф-повара до хинкали с мраморным мясом говядины. | |
