14 Января 2015

Роспотребнадзор придет без предупреждения

Роспотребнадзор с этого года получил право проводить проверки ресторанов, супермаркетов и производителей продуктов питания без предварительного уведомления. Закон, дающий ведомству такие полномочия, был подписан президентом 31 декабря 2014 года и вступит в силу 23 января 2015 года, сообщают «Известия».

Ранее санинспекция была обязана оповещать о готовящейся проверке не менее чем за сутки. Уведомление не требовалось лишь в случаях, когда существовала угроза причинения вреда жизни и здоровью граждан. В Роспотребнадзоре настаивали на неэффективности подобной практики, поскольку нарушители за 24 часа успевали устранить доказательства правонарушения, при этом на лабораторные исследования и работу проверяющих тратились бюджетные средства.

Правовой эксперт Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Мария Орлова полагает, что нововведения усугубляют положение предпринимателей: даже получив уведомление, предприятие не знает, на каком основании проводится проверка. По ее информации, в общественной организации «Опора России» готовят корректировки к закону.

Restoranoff

Роспотребнадзор придет без предупреждения

Последние новости
Сезон кавказской гастрономии в «Авлабар»
28 Апреля 2026
В «Авлабаре» майские праздники открывают сезон гриля с акцентом на премиальное прочтение кавказских традиций.
Butler:  летнее меню от Джузеппе Дави
7 Мая 2026
Открывает раздел микс листьев салата с клубникой, козьим сыром, зеленой спаржей и бальзамическим уксусом из Модены.